7223702
Nový produkt
Moduline HHA102EV-ABK 10xGN2/1 je nový rad banketových vozíkov s ventilovaným ohrevom pre catering. Modely AIRFLOW+ ponúkajú množstvo ventilovaných vozíkov, ktoré sú ideálne pre rýchlu obslužnosť Transport, udržanie a výdaj teplého jedla v jedálňach, v hotelových, konferenčných sálach, nemocniciach, domovoch dôchodcov a ďalších stravovacích prevádzkach.
Tento produkt už nie je dostupný
Dátum dostupnosti
Horúci vzduch je vytváraný „zásuvkou Hot Box“ umiestnenou v spodnej časti vozíka a následne dynamicky distribuovaný do vzduchového dopravníka umiestneného v chrbte komory vozíka, tak aby sa teplo rovnomerne rozvádzalo a rozprestrelo vo vnútri komory a dostalo do všetkých zásuvov bez priameho prúdenia na jedlo. Týmto spôsobom AIRFLOW+ zabraňuje nežiaducej dehydratácii a povrchovému pripaľovaniu jedla, typický efekt mnohých ventilovaných vozíkov. „Hot box“ je vybavený nádržkou na vodu pre možnosť mechanického privlhčovania komory pomocou odparovania vody. Vozíky sú vybavené a riadené digitálnym regulátorom teploty (ľahké ovládanie), príplatkovo môže byť vybavený Wifi modulom pre vzdialené pripojením a ovládanie zariadenia pomocou cloudovej aplikácie (voliteľné). Modely ABK sú v elegantnom čiernom dizajne a výbave, ktorá zahŕňa lesklé čierne plexi vonkajšie panely so zaoblenými hranami, dlhé postranné madlá pre jednoduchú manipuláciu a ďalej veľký bočný káblový navijak.
Parametre: