SK
.CZ
El. konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM-LP 5x GN 1/1 + ZADARMO spcha XHC001
Zobraziť väčšie 
Sprcha XHC001 ZDARMA
Jako dárek máte sprchu v hodnotě 3.390 kč bez DPH ZDARMAZDARMA
XEVC-0511-EZRM-LP
Nový produkt
Elektrický konvektomat UNOX XEVC-0511-EZRM-LP 5x GN 1/1 je skutočný konvektomat, robustný a ľahko použiteľný, ideálny na riadenie tradičných varných procesov (varenie v pare, pečenie a restovanie). Používa technológiu STEAM.Plus na varenie pokrmov v pare a AIR.Plus na rozloženie tepla vo varnej komore, čím zaisťuje rovnomernosť a rýchlosť varných procesov.
Parametre:
- Otváranie zľava doprava (PANTY VPRAVO)
- Vpichová sonda : NIE
- Automatické umývanie : NIE
- Nádoby: 5 x GN 1/1
- Rozstup vsunov: 67 mm
- Príkon: 7 kW
- Rozmery šxhxv: 750 x 783 x 675 mm
- Hmotnosť: 64 kg
- Napätie/frekvencia: 400 V ~ 3N / 50-60 Hz
Unox Intensive Cooking:
- DRY.Plus™ odvádza vlhkosť z varnej komory
- STEAM.Plus™ vytvára okamžitú vlhkosť od 48°C
- AIR.Plus™: viac ventilátorov s reverzným chodom a 2 nastaviteľnými rýchlosťami
Manuálne režimy varenia:
- Konvekčné pečenie na 35°C až 260°C
- Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného varenia od 48 ° C
- Varenie v pare od 48°C
- Kombinovaný režim konvekčného varenia + suchého vzduchu od 30 ° C
Pokročilé a automatické nastavenie procesov pečenia:
- 3 varné kroky
- 12 rýchlych programov
- 99 uložiteľných programov
Pomocné funkcie:
- Teplota predhriatia až na 260 ° C nastaviteľná obsluhou pre každý program zvlášť
- Zobrazenie časového odpočtu
- Udržiavací režim HOLD a kontinálny režim INF
- Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov pečenia
- Jednotka teploty v °C alebo °F
Výkon a bezpečnosť:
- Protek.SAFE™: automatická brzda motora pri otvorení dverí
Technické detaily:
- Varná komora z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304 s oblými rohmi
- Varná komora s nerezovými vsunmi L-profil
- Osvetlenie komory na pečenie LED svetlom zabudovaných vo dverách
- Pare odolný ovládací panel s certifikáciou IPX5
- Odkvapová miska s nepretržitým odvodom kondenzátu aj pri otvorených dverách
- Nízka hmotnosť-robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
- Systém viacerých 2 rýchlostných ventilátorov a vysoko výkonných kruhových vykurovacích telies
- Pánty dverí realizované z vysoko odolného a samomazného techno-polyremu
- Aretácia dverí v 60°-120°-180°
- Čap kľučky z nerozbitného uhlíkového vlákna
- Bezpečnostný teplotný spínač
- Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu
- Bezdotykový spínač dverí
- Bezpečnostný teplotný spínač
Tabuľka dát
| Napájanie | 400 V |
| Počet GN | 5x GN 1/1 |
| Vpichová sonda | Áno |
| Ovladanie | Digitálne |
| Typ | Elektrický |
| Automatické umývanie | Nie |
Unox
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.
Príslušenstvo
Filtračný systém UNOX.PURE XHC003
372,99 € 435,07 €2 komentářeSkladem Zľava
Italská značka UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...
KúpiťPůvodná cena 435,07 €372,99 €308,26 € bez DPHEGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
148,88 € 175,19 €Zľava Italská značka EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepriľnavá hliníková nádoba na prípravu 8 vajec za menej ako 3 minúty. Ideálne pre vyprážané vajcia,...
KúpiťPůvodná cena 175,19 €148,88 €123,04 € bez DPH- Skladem Zľava
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 °C. Nádoba s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 14 l je...
KúpiťPůvodná cena 40,25 €35,25 €29,13 € bez DPH Nerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policou
731,26 € 836,47 €1 komentářSkladem ZľavaPMN - Výroba nerezového zariadenia sro Nerezový podstavec na GN 1/1 s policou nie je problém vyrobiť pre akýkoľvek typ konvektomatu podľa...
KúpiťPůvodná cena 836,47 €731,26 €604,34 € bez DPHPollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
178,34 € 209,64 €Zľava Italská značka Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepriľnavou úpravou pre 8 celých kurčiat a doskou na zhromažďovanie tuku. Ideálne pre...
KúpiťPůvodná cena 209,64 €178,34 €147,39 € bez DPHSúprava sprchy Unox XHC001
236,21 € 275,93 €2 komentářeSkladem Zľava Italská značka Súprava sprchy XHC001
KúpiťPůvodná cena 275,93 €236,21 €195,22 € bez DPHForo.Silico Unox TG 975 GN 1/1
48,66 € 57,08 €Zľava Italská značka Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potiahnutý silikónom na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov. Rozmer 53 x 32,5...
KúpiťPůvodná cena 57,08 €48,66 €40,22 € bez DPHBacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
162,30 € 190,97 €Zľava Italská značka Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodom tukov Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.
KúpiťPůvodná cena 190,97 €162,30 €134,13 € bez DPH- 1 komentářSkladem Zľava
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 litrov. Nádoba je z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je vhodná...
KúpiťPůvodná cena 36,77 €32,35 €26,74 € bez DPH Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
216,22 € 254,62 €Zľava Italská značka Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 s hrúbkou 12 mm, dvojitým povrchom - hladký a ryhovaný na dvojité použitie. Ideálne pre pizzu,...
KúpiťPůvodná cena 254,62 €216,22 €178,69 € bez DPHInštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001
230,95 € 268,04 €Skladem Zľava Italská značka Inštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001 (Okrem modelov s kapacitou 16 plechov 600x400)
KúpiťPůvodná cena 268,04 €230,95 €190,87 € bez DPH- 1 komentářSkladem Zľava
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 5 l z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je vhodná do všetkých...
KúpiťPůvodná cena 26,57 €23,41 €19,35 € bez DPH Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1
225,69 € 265,15 €Zľava Italská značka Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovacia doska s nepriľnavým povrchom. Obsahuje nerezový rošt GRP970 na rýchle naplnenie...
KúpiťPůvodná cena 265,15 €225,69 €186,52 € bez DPHNeutrálna skrinka Unox XWVEC-0811
1 172,64 € 1 378,87 €Zľava Italská značka Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811 pre konvektomaty GN 1/1
KúpiťPůvodná cena 1 378,87 €1 172,64 €969,12 € bez DPH- Zľava Italská značka
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revolučné, patentované zariadenie UNOX EVEREO , ktoré slúži na dlhodobú regeneráciu...
KúpiťPůvodná cena 9 280,12 €7 890,73 €6 521,27 € bez DPH Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
116,26 € 136,78 €1 komentářZľava Italská značka Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezovej ocele na grilovanie otvorených kurčiat, pečenie mäsa a rýb s doskou na zhromažďovanie...
KúpiťPůvodná cena 136,78 €116,26 €96,09 € bez DPH- Skladem Zľava
Perforovaná gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 je vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 °C. Nádoba o rozmere 530 x...
KúpiťPůvodná cena 76,28 €66,81 €55,22 € bez DPH Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
205,17 € 241,47 €Zľava Italská značka Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt na prípravu vyprážaných pokrmov so zberačom tuku Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.
KúpiťPůvodná cena 241,47 €205,17 €169,56 € bez DPHPotato.Fry Unox GRP 817 GN 1/1
102,59 € 120,74 €Zľava Italská značka Potato.Fry Unox GRP 817 GN 1/1 - rošt z nerezovej ocele na prípravu hranoliek Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 40 mm.
KúpiťPůvodná cena 120,74 €102,59 €84,78 € bez DPHBacon.20 Unox TG 840 GN 1/1
157,83 € 185,71 €Zľava Italská značka Plech na slaninu s odvodom tukov Bacon.20 Unox TG 840 GN 1/1 je ideálny aj na pečenie mäsa, kura po diabolsku alebo na pečené ryby....
KúpiťPůvodná cena 185,71 €157,83 €130,43 € bez DPHFakiro Unox TG 875 GN 1/1
157,83 € 185,71 €Zľava Italská značka Fakiro TG 875 je hliníková rovná gastronádoba s ryhovaným povrchom na pizzu a pečivo focaccia. Rozmer 53 x 32,5 cm, výška 12 mm.
KúpiťPůvodná cena 185,71 €157,83 €130,43 € bez DPH
Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1
48,66 € 57,08 €Zľava Italská značka Foro.Silico Unox TG 975 GN 1/1 - perforovaný plech potiahnutý silikónom na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov. Rozmer 53 x 32,5...
KúpiťPůvodná cena 57,08 €48,66 €40,22 € bez DPHPollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1
178,34 € 209,64 €Zľava Italská značka Nerezový rošt Pollo.Black Unox GRP 825 GN 1/1 s nepriľnavou úpravou pre 8 celých kurčiat a doskou na zhromažďovanie tuku. Ideálne pre...
KúpiťPůvodná cena 209,64 €178,34 €147,39 € bez DPHClean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1
205,17 € 241,47 €Zľava Italská značka Clean.Fry Unox GRP 820 GN 1/1 - rošt na prípravu vyprážaných pokrmov so zberačom tuku Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 51,5 mm.
KúpiťPůvodná cena 241,47 €205,17 €169,56 € bez DPHPollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1
116,26 € 136,78 €1 komentářZľava Italská značka Plech Pollo.Grill Unox GRP 840 GN 1/1 z nerezovej ocele na grilovanie otvorených kurčiat, pečenie mäsa a rýb s doskou na zhromažďovanie...
KúpiťPůvodná cena 136,78 €116,26 €96,09 € bez DPHBacon.40 Unox TG 945 GN 1/1
162,30 € 190,97 €Zľava Italská značka Bacon.40 Unox TG 945 GN 1/1 - plech na slaninu s odvodom tukov Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 41 mm.
KúpiťPůvodná cena 190,97 €162,30 €134,13 € bez DPHSuper.Grill Unox TG 970 GN 1/1
225,69 € 265,15 €Zľava Italská značka Super.Grill Unox TG 970 GN 1/1 hliníková grilovacia doska s nepriľnavým povrchom. Obsahuje nerezový rošt GRP970 na rýchle naplnenie...
KúpiťPůvodná cena 265,15 €225,69 €186,52 € bez DPH- Zľava Italská značka
Unox EVEREO 600 XWCRC-0013-F 10 x GN 1/1 - nové revolučné, patentované zariadenie UNOX EVEREO , ktoré slúži na dlhodobú regeneráciu...
KúpiťPůvodná cena 9 280,12 €7 890,73 €6 521,27 € bez DPH Potato.Fry Unox GRP 817 GN 1/1
102,59 € 120,74 €Zľava Italská značka Potato.Fry Unox GRP 817 GN 1/1 - rošt z nerezovej ocele na prípravu hranoliek Rozmer 53 x 32,5 cm. Výška 40 mm.
KúpiťPůvodná cena 120,74 €102,59 €84,78 € bez DPHEGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1
148,88 € 175,19 €Zľava Italská značka EGGS 8x1 Unox TG 936 GN 1/1 - nepriľnavá hliníková nádoba na prípravu 8 vajec za menej ako 3 minúty. Ideálne pre vyprážané vajcia,...
KúpiťPůvodná cena 175,19 €148,88 €123,04 € bez DPHNerezový podstavec na 8x GN 1/1 a policou
731,26 € 836,47 €1 komentářSkladem ZľavaPMN - Výroba nerezového zariadenia sro Nerezový podstavec na GN 1/1 s policou nie je problém vyrobiť pre akýkoľvek typ konvektomatu podľa...
KúpiťPůvodná cena 836,47 €731,26 €604,34 € bez DPHNeutrálna skrinka Unox XWVEC-0811
1 172,64 € 1 378,87 €Zľava Italská značka Neutrálna skrinka Unox XWVEC-0811 pre konvektomaty GN 1/1
KúpiťPůvodná cena 1 378,87 €1 172,64 €969,12 € bez DPHFakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1
216,22 € 254,62 €Zľava Italská značka Plech Fakiro Grill Unox TG 870 GN 1/1 s hrúbkou 12 mm, dvojitým povrchom - hladký a ryhovaný na dvojité použitie. Ideálne pre pizzu,...
KúpiťPůvodná cena 254,62 €216,22 €178,69 € bez DPHSúprava sprchy Unox XHC001
236,21 € 275,93 €2 komentářeSkladem Zľava Italská značka Súprava sprchy XHC001
KúpiťPůvodná cena 275,93 €236,21 €195,22 € bez DPH- Skladem Zľava
Perforovaná gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 je vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 °C. Nádoba o rozmere 530 x...
KúpiťPůvodná cena 76,28 €66,81 €55,22 € bez DPH Inštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001
230,95 € 268,04 €Skladem Zľava Italská značka Inštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001 (Okrem modelov s kapacitou 16 plechov 600x400)
KúpiťPůvodná cena 268,04 €230,95 €190,87 € bez DPHFiltračný systém UNOX.PURE XHC003
372,99 € 435,07 €2 komentářeSkladem Zľava Italská značka UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...
KúpiťPůvodná cena 435,07 €372,99 €308,26 € bez DPH- 1 komentářSkladem Zľava
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 5 l z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je vhodná do všetkých...
KúpiťPůvodná cena 26,57 €23,41 €19,35 € bez DPH - 1 komentářSkladem Zľava
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi dierovaná GN 1/1 530 x 325 mm, objem 5 litrov. Nádoba je z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je vhodná...
KúpiťPůvodná cena 36,77 €32,35 €26,74 € bez DPH - Skladem Zľava
Gastronádoba nerezová TOMGAST profi GN 1/1 vhodná na varenie v konvektomatoch do 300 °C. Nádoba s rozmerom 530 x 325 mm a objemom 14 l je...
KúpiťPůvodná cena 40,25 €35,25 €29,13 € bez DPH Bacon.20 Unox TG 840 GN 1/1
157,83 € 185,71 €Zľava Italská značka Plech na slaninu s odvodom tukov Bacon.20 Unox TG 840 GN 1/1 je ideálny aj na pečenie mäsa, kura po diabolsku alebo na pečené ryby....
KúpiťPůvodná cena 185,71 €157,83 €130,43 € bez DPHFakiro Unox TG 875 GN 1/1
157,83 € 185,71 €Zľava Italská značka Fakiro TG 875 je hliníková rovná gastronádoba s ryhovaným povrchom na pizzu a pečivo focaccia. Rozmer 53 x 32,5 cm, výška 12 mm.
KúpiťPůvodná cena 185,71 €157,83 €130,43 € bez DPH
Základní model konvektomatu Unox nám plně vyhovuje.Vzali jsme si ho na zkoušku a teď řešíme jeho výměnu za model EPRM
- Byl tento komentář pro vás užitečný?