30490000A-0
Nový produkt
Univerzálny hnetací a šľahací stroj ALBA , model RE22 je používaný predovšetkým v profesionálnych veľkokapacitných kuchyniach, ale aj v cukrárskych prevádzkach. Ďalej tieto stroje používajú aj výrobne lahôdok, mäsiarstva, hotelovej kuchyne. Vďaka tomuto zariadeniu je možné spracovať potraviny nielen miesením a šľahaním, ale tiež miešaním, rezaním a krúhaním, popr. mletím.
Stroj RE 22 je vhodný na miešanie zemiakovej kaše, sladkých i slaných krémov, šľahanie smotany, bielkov a vyšľahávania majonézy. Okrem predošlého je možné stroj využiť ako pohon pre prípojné strojčeky na mletie mäsa, maku popr. strúhanie a strúhanie zemiakov a inej zeleniny. Celokovová konštrukcia, ktorá je povrchovo upravená vrchným lesklým lakom s nerezovými krytmi zaisťuje moderný vzhľad stroja. Zariadenie je v základe dodávané s príslušenstvom (misa 60l), príplatkovo tiež menšie (misa 30l) s príslušenstvom (skladá sa z hnetacieho háku, miešača, šľahacej metly, transportného vozíka a podstavca pre kotlík, pričom v prípade malého príslušenstva je dodávaná aj redukčný nosič kotlíka).
Ďalej je možné objednať tiež prípojné strojčeky na mletie maku, mäsa či strúhania a strúhania.
Univerzálny hnetací a šľahací stroj RE 22 je poháňaný troch rýchlostným motorom, vďaka ktorému je možné použiť najvhodnejšie otáčky nástroja pre príslušný pracovný úkon. Spúšťanie a zdvíhanie kotlíka sa vykonáva na bočnej strane prevodovky. Spustiť stroj je možné pomocou troch rýchlostných tlačidiel a vypnúť stroj potom pomocou tlačidla STOP. Stroj v neposlednom rade tiež disponuje mechanickým spínačom ochranného krytu kotlíka.
Parametre :
Príslušenstvo RE 60 l obsahuje: kotlík, hák, miešač, metlu.
Príslušenstvo obsahuje: nosič, kotlík, hák, miešač, metlu.
Prípojný strojček na rezanie a strúhanie pracuje po pripojení k univerzálnemu šľahaciemu a hnetaciemu stroju RE 22 a RE 24.
Prípojný strojček na mletie maku pracuje po pripojení k univerzálnemu šľahaciemu a hnetaciemu stroju RE 22 a RE 24.
Prípojný strojček na mletie mäsa pracuje po pripojení k univerzálnemu šľahaciemu a hnetaciemu stroju RE 22 a RE 24.
Prípojný strojček na mletie mäsa pracuje po pripojení k univerzálnemu šľahaciemu a hnetaciemu stroju RE 22 a RE 24.
Prípojný strojček na mletie maku pracuje po pripojení k univerzálnemu šľahaciemu a hnetaciemu stroju RE 22 a RE 24.
Prípojný strojček na rezanie a strúhanie pracuje po pripojení k univerzálnemu šľahaciemu a hnetaciemu stroju RE 22 a RE 24.
Príslušenstvo obsahuje: nosič, kotlík, hák, miešač, metlu.
Príslušenstvo RE 60 l obsahuje: kotlík, hák, miešač, metlu.