Tenderizér ručný 3-radový, 45 nožov SB, rozoberateľný, čierny

Parametre:

• určený na tenderizáciu mäsa (zmäkčenie, prerezanie šliach) alebo zmäkčovanie mäsa
• prepracuje rôzne druhy mäsa, bravčové, teľacie, hovädzie, kuracie, zverinu, ale aj celé morky.
• umožňuje rýchlu tenderizáciu aj väčších porcií mäsa, pri práci sa podkladá doskou na mäso
• skrátenie doby tepelnej úpravy až o 40%, mäkšie a šťavnatejšie mäso
• kratšie a účinnejšie marinovanie, rovnomerné prepečenie mäsa do hĺbky
• profesionálny výsledok, úspora času a energií
• vďaka tenderizéru zostane v mäse viac chuti a lepšie drží tvar
• čierne prevedenie ABS, nerezové nože a vodiace osi
• jednoduchá údržba a čistenie vďaka ľahkej demontáži sady nožov (možno aj v umývačke)
• rozmery (š xhxv): 145 x 35 x 103 mm