5510293
Nový produkt
Gastronádoba VacBoxGN 1/1 200 mm, HENKELMAN tvoria optimálny systém pre zvýšenie kvality pri marinovanie a skladovanie potravín. Na rozdiel od balenia do vákuových sáčkov je potravina trvalo vystavená pôsobeniu vákua. Bunky mäsa sa zväčšujú a majú veľkú schopnosť vstrebávať. Urýchľuje marinovanie mäsa, nedochádza k uvoľňovaniu šťavy, mäso má optimálne vlastnosti pre ďalšie tepelné spracovanie.
Tento produkt už nie je dostupný
Dátum dostupnosti
Gastronádoba tvorí optimálny systém pre zvýšenie kvality pri marinovanie a skladovanie potravín. Na rozdiel od balenia do vákuových sáčkov je potravina trvalo vystavená pôsobeniu vákua.
Bunky mäsa sa zväčšujú a majú veľkú schopnosť vstrebávať. Urýchľuje marinovanie mäsa, nedochádza k uvoľňovaniu šťavy, mäso má optimálne vlastnosti pre ďalšie tepelné spracovanie.