Šokový schladzovač Primax BF-P103L-SO

Šokový schladzovač / zmrazovač s kapacitou 3x GN1/1. Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkciou udržania (chladiaci/mraziaci). Jednoduché elektronické ovládanie s prehľadným displejom, vybavený vpichovou teplotnou sondou (presné riadenie podľa teploty jadra, alebo časové riadenie podľa noriem HACCP). Schladzovací výkon je udávaný pri použití GN s hĺbkou 40 mm (intenzívne prúdenie vzduchu s rovnomerným rozložením teploty v komore a nádobách). Špeciálna konštrukcia so zosilnenou izoláciou 60 mm.

Parametre :

• Napájanie: 230 V / 1N / 50 Hz
• Príkon: 550 W
• Kapacita: 3x GN 1/1, h = 40 mm (65 mm)
• Rozstup vsunov: 67 mm
• Schladzovanie +90 ° C / +3 ° C: 12 kg / cyklus: 8
• Zmrazovanie +90 °C / -18 °C: 8 kg / cyklus: 5
• Chladivo: R452A
• Rozmery (š xhxv): 620 x 650 x 670 mm
• Rozmery komory (š xh): 355 x 550 mm
• Výška komory: 280 mm
• Umiestnenie zásuvov: L (na hĺbku)
• Elektronický ovládací panel: PRIMAX FAST
• Sonda pre teplotu jadra: áno
• Hmotnosť: 64 kg

Voliteľné príslušenstvo:

• Súprava 4 nôh (výška 140/230 mm) - 1.900,- bez DPH
• Sada 4 koliesok (2x brzdená) - 4.000,- bez DPH