7097204
Nový produkt
Plynová fritéza GL10+10, BERTOS s vypúšťacím guľovým kohútikom s tepelne odolným držadlom. Priamy ohrev rúrkovými horákmi vo vani, vybavené bezpečnostnými termostatmi. Fritéza BERTOS je vybavená lisovanou vaňou so studenou zónou na zachytenie zvyškov jedál a mechanickým ovládaním s presným riadením teploty.
Tento produkt už nie je dostupný
Dátum dostupnosti
Ovládanie teploty termostatickým ventilom od 110 ° C do 190 ° C s presným zisťovaním teploty vďaka senzorom vo vani. Bezpečnostný termostat s manuálnym reštartom. Vypúšťanie guľovým kohútikom s tepelne odolným držadlom. Kompaktné prevedenie s uzavretým podstavcom.
Elektrické a plynové fritézy sú vybavené mechanickým ovládaním s presným riadením teploty. Technológia priameho ohrevu s vysokou účinnosťou horákov a vykurovacích špirál zaručuje veľmi rýchle nahriatie a rozvod tepla veľkým povrchom zabraňujúcim prepaľovaniu oleja. Nádrž so zaoblenými hranami a úchytom na zavesenie koša poskytuje prevádzkovateľovi maximum hygieny a pohodlia spojeného s bezpečím pri práci. Výklopné elektrické vykurovacie telesá umožňujú jednoduchú údržbu a čistenie vane.
Parametre :
Príplatkovo: Vyšší výkon 2x 9 kW
Typ | Plynový |