Mlynček na mäso TC 42 MONTANA Y12 5Hp s ochrannou proti preťaženiu

Mlynček na mäso TC 42 MONTANA Y12 5 Hp 400 V od talianskeho výrobcu SIRMAN.

• určený pre vysokú záťaž do nepretržitej prevádzky
• trojfázový motor s ochranou proti preťaženiu
• šnekový pohon
• vodeodolná prevodovka s olejovým kúpeľom
• vyrobený z nerezovej ocele AISI 304

Mlecia hlava:

• navrhnuté pre vysoký výkon
• stroj funguje perfektne, aj v prípade, že je produkt spracovaný 2× alebo viackrát
• nespracované mäso vo vnútri mlecej hlavy na konci mlecieho cyklu: 50 – 90 g
• mlecia hlava je rýchlo rozoberateľná pre rýchlejšie čistenie a údržbu
• plniace hrdlo umožňuje rýchlejšie spracovanie cyklov
• zásobník o rozmere 562×900×120 mm je vybavený bezpečnostným mikrospínačom
• IP 67

Základné vybavenie:

• mlecia hlava ENTERPRISE (1× nôž, 1× šajba)
• šajba 4 mm

Možno doobjednať:

• šajby 2; 4; 4,5; 6 a 8 mm,
• 1/2 unger (1× ľadvinka, 1× nôž, 1× šajba)
• unger komplet (1× ľadvinka, 2× nôž, 2× šajba)
• bezpečnostný deflektor na použitie šajb s priemerom ôk väčších ako 8 mm
• pedálové ovládanie