Krúhač syra univerzálny N 48

Veľkokapacitný univerzálny strúhač syra N 48 s okrúhlym plniacim otvorom a stláčacím kolíkom od francúzskeho výrobcu SANTOS.

• Vhodný na strúhanie tvrdých a mäkkých syrov, čokolády, orechov a na prípravu strúhanky.
• V prípade krúhania mäkších syrov musí byť tento syr vychladený – trvalo.
• Násypný otvor s priemerom 75 mm.
• Bezpečnostná motorová brzda zastaví rotáciu disku pri otvorení násypnej hlavy.
• Ochrana motora pred preťažením a prehriatím.
• Všetky demontovateľné časti sú ľahko čistiteľné horúcou mydlovou vodou alebo ich možno umývať v umývačke.
• Prevedenie: hliníková základňa, tmavo šedá.

Základné vybavenie:

• 3 strúhacie disky s okami s priemerom 3 a 4 mm, na parmezán, 1 plátkovač 3 mm, 1 rezancovač 8×8 mm,
• stláčací kolík,
• vyhadzovací disk.

Na základe výberu z ďalších diskov je možné krájač syra využiť univerzálne na plátkovanie, strúhanie a rezancovanie zeleniny.

ZÁRUKA NA STROJ: 2 roky, ZÁRUKA NA MOTOR: 5 rokov

Parametre :

• Rozmery (š xhxv): 420 × 250 × 580 mm
• Príkon (W): 600
• Napätie (V): 230
• Výrobca: Santos
• Produkcia: 300 kg/hod.
• Váha: 18 kg
• Otáčky: 1000 ot./min.

Možno doobjednať:

• Plátkovče (1,2,3,4,5,6 mm, vlnkovač 4 mm, strúhače 2,3,4 mm, strúhač špeciálny na parmezán a rosti, rezančeky (2x2,4x4,8x8 mm) - 1.700,-Sk bez DPH