Nárezový stroj Graef VA 802 (400 V) CERA3

K stroju je dodávané špeciálne brúsne zariadenie. Presne nastaviteľná hrúbka rezu 0,5 až 10 mm. Vozík na uchytenie produktu s odľahčeným pojazdom uľahčuje krájanie. Bezpečné vodeodolné ovládanie s piezzoelektrickými spínačmi. Podstava stroja je vybavená protišmykovou gumou zamedzujúcou nechcenému pohybu stroja a usadzovaniu nečistôt pod zariadením. Zariadenia sú vhodné na krájanie údenín, mäsa vrátane syrov vďaka prevedeniu CERA3 (minimalizuje trenie a namáhanie stroja). Zjednodušené programovanie skladania plátkov vertikálne, horizontálne, do riadkov, komína a kruhu s možnosťou variabilnej zmeny. Ovládací panel s grafickým displejom. Možnosť nahrania dátumu servisných kontrol s upozornením.

Plne automatický nárezový stroj VA 802 CERA 3
• model so štandardnou upínacou dĺžkou vozíka 230 mm

• Súčasťou stroja je zariadenie na brúsenie noža
• Šnekový druh pohonu
• Vodorovné uloženie rezného stola
• Napájanie 400V (na objednávku možno 230V)
• Možnosť nahrania dátumu servisných kontrol s upozornením
• Maximálny rez (d × v) - 250 × 180 mm
• Plne automatické krájanie s ukladaním
• Detekcia kalibru a úprava pojazdu podľa krájanej potraviny
• V cene voľba retiazok (pri objednaní): údenina / syry / univerzálna
• Rozmery (š × h × v) - 880 × 600 × 500 mm

Parametre:

• prevedenie: eloxovaný hliník/CERA3
• rozmery (šxhxv): 880 x 600 x 500 mm
• napätie: 400 V
• uloženie stola: vodorovné
• druh pohonu: závitovkový
• max priemer rezu: 250 x 180 mm
• priemer noža: 300 mm
• nastavenie sily rezu: 0,5-10
• výkon: 30-70 rezov/min
• typ noža: hladký, CERA3
• príkon: 500 W
• hmotnosť: 69 kg
• zariadenie na brúsenie noža: 229 ot/min
• rozpoznanie kalibru: áno OE
• servisné rozhranie Bluetooth: áno
• prevedenie transparentných retiazok: univerzál (mäso/syr)