> >>>Holdomat 323

Holdomat 323

Zľava! Holdomat 323 Zobraziť väčšie

OB05-0006

Nový produkt

Holdomat 323, Retigo je aj deálny na prípravu vynikajúcej pečienky pri zachovaní špičkovej kvality a minimálnej váhovej straty. Precízna kontrola nastavenej teploty a dômyselný systém odvetrania zaistí perfektnú klímu aj pre pečené alebo vyprážané pokrmy po celú dobu udržiavania. Holdomat Retigo disponuje funkciou Delta-T varenia.

Viac detailov

Cena s DPH4 113,45 €

Zľava-455,01 €

Pôvodne 4 568,46 € s DPH
Cena bez DPH3 399,54 €

Možno kúpiť aj na splátky

Položit dotaz
Napsat recenzi
0.0
  • Holdomat je unikátne zariadenie na udržiavanie pokrmov vo výdajnej teplote a na nízkoteplotné pečenie.
  • Vďaka precíznej elektronickej kontrole teploty a unikátnej distribúcii tepla udržujte mäso, ryby a iné pokrmy niekoľko hodín s dokonalou presnosťou teploty. Nedochádza tak k vysušovaniu potravín a zmene ich kvality.
  • Vďaka pomalému vareniu a dokonalej distribúcii tepla po celej varnej komore Holdomatu dosiahnete menšie váhové straty a zvýšite výťažnosť pripravovanej suroviny.
  • Vďaka jednoduchosti celého zariadenia je poruchovosť minimálna a vzhľadom na veľkosť Holdomatu a jeho spracovanie je aj čistenie veľmi jednoduché a rýchle. Ľahko prenosné zariadenie s minimálnou spotrebou energie. Holdomat je vybavený štyrmi praktickými úchytkami pre ľahký prenos z miesta na miesto. Uvedenie do prevádzky je okamžité vďaka bežnému pripojeniu do zásuvky na 230 V s príkonom maximálne 1,8 kW.
  • Holdomat je možné vstavať do kuchynskej linky alebo zasunúť do špeciálneho stojana pod konvektomat. Zariadenie tak nezaberie miesto na pracovnej ploche a napriek tomu bude vždy po ruke.
  • Rovnomerné a vysoko spoľahlivé šírenie tepla bez ventilátora.
  • Precízna elektronická kontrola teploty s odchýlkou max. +/- 1°C
  • Teplota 20-120 °C.
  • Zrýchlené nastavenie na optimálnu teplotu 68°C
  • Špeciálny systém odvlhčenia komory pre vyprážané a pečené pokrmy
  • Prehľadný OLED display
  • Dvere s ventilačnými otvormi a magnetickým zámkom
  • Odnímateľné držiaky gastronádob
  • Tepelná izolácia dvojitého plášťa
  • Integrované rukoväte pre jednoduchú a bezpečnú manipuláciu a transport
  • Aretácia dverí a možnosť zmeny otvárania dverí

Parametre :

  • Kapacita: 3 x GN2/3, 65 mm alebo 2 x GN2/3, 100 mm
  • Váha: 21 kg
  • Rozmery (Š x V x H): 410 x 346 x 506 mm
  • Celkový príkon: 1,05 kW
  • Napájanie: 1N~/230 V/50-60 Hz
  • Istenie: 10 A
  • Teplota: 20 -120 °C

Napsat recenzi

Holdomat 323

Holdomat 323

Holdomat 323, Retigo je aj deálny na prípravu vynikajúcej pečienky pri zachovaní špičkovej kvality a minimálnej váhovej straty. Precízna kontrola nastavenej teploty a dômyselný systém odvetrania zaistí perfektnú klímu aj pre pečené alebo vyprážané pokrmy po celú dobu udržiavania. Holdomat Retigo disponuje funkciou Delta-T varenia.

Zpráva

send a message