Plynová fritéza Bertos 9GL22+22M

Ovládanie teploty termostatickým ventilom od 110 ° C do 190 ° C s presným zisťovaním teploty vďaka senzorom vo vani. Bezpečnostný termostat s manuálnym reštartom. Vypúšťanie guľovým kohútikom s tepelne odolným držadlom.

Elektrické a plynové fritézy sú vybavené mechanickým, alebo novo elektronickým ovládaním s presným riadením teploty. Technológia priameho ohrevu s vysokou účinnosťou horákov zaručuje veľmi rýchle nahriatie a rozvod tepla veľkým povrchom zabraňujúcim prepaľovaniu oleja. Nádrž so zaoblenými hranami a úchytom na zavesenie koša poskytuje prevádzkovateľovi maximum hygieny a pohodlia spojeného s bezpečím pri práci.

Parametre :

• Napájanie /ohrev: plyn
• Príkon zariadenia (kW): 40
• Hmotnosť (kg): 97
• Rozmery (š xhxv ): 800 x 900 x 900
• Objem (l): 2 x 22
• Prevedenie vane: nerez
• Počet košov: 4
• Počet vaní: 2