XEFR-06EU-EGRN
Nový produkt
Pekárska konvekčná pec Unox VITTORIA XEFR-06EU-EGRN verzia GO sú čisto konvekčné pece. Neúnavné pece navrhnuté špeciálne na pečenie mrazených croissantov alebo rozpekanie predpečeného mrazeného pečiva. Pec UNOX je ideálny na využitie v kaviarňach, prevádzkach rýchleho občerstvenia a menších obchodoch s potravinami.
Pece BAKERLUX SHOP.Pro verzie GO majú predispozíciu pre inštaláciu digestora BAKERLUX SHOP.Pro, ktorý zníži pachy počas procesu pečenia a nepotrebuje napojenie na prívod vody, čo umožňuje inštaláciu pecí kdekoľvek v obchode.
Parametre pece XEFR-06EU-EGRN:
Pečiace režimy:
Pokročilé a automatické nastavenie programov na pečenie:
Distribúcia horúceho vzduchu v komore:
Riadená klíma v komore pece:
Tepelná izolácia a bezpečnosť:
Možnosti:
Napájanie | 400 V |
Typ | Elektrický |
Počet plechů | 6x (600 x 400) |
Příkon | 10,3 kW |
Přívod na vodu | ne |
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.
PMN - Výroba nerezového zariadenia sro Nerezový podstavec so vsuvami 600 x 400 mm s policou nie je problém vyrobiť pre akúkoľvek pekársku...
Kondenzátor pár XEKCT-HCEH-M UNOX.
Kynáreň XEKPT-08EU-C s elektronickým ovládaním
Kondenzačný digestor XEKHT-ACEU
Plech z nerezovej ocele STEEL.BAKE, UNOX 600 x 400 x 20 mm.
Hliníkový plech Bake TG 405, UNOX 600 x 400 x 15 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus.
Perforovaný plech potiahnutý silikónom BAKE.SILICO TG 416, UNOX 600 x 400 x 9 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov
Perforovaný hliníkový plech s teflónovým povrchom FORO.BLACK, Unox TG 430 s rozmermi 600 x 400 x 15 mm. Balené po 2 kusoch. Cena za kus....
Kynáreň XEKPT-08EU-B s extra rýchlym generátorom pary a presnejšou kontrolou teploty
UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...
Nepriľnavý hliníkový plech BAKE.BLACK TG 460, UNOX 600 x 400 x 15,5 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus.
Perforovaný hliníkový plech na prípravu predpečených bagiet FORO.BAGUETTE TG 445, Unox o rozmere 445 600 x 400 x 34 mm. Je ideálny pre...
Rovný plech FAKIRO, UNOX s nepriľnavým povrchom TG 440 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepriľnavým povrchom na dvojité použitie: hladký...
Súprava na redukciu prívodu vzduchu Unox XUC156 obsahuje jeden disk.
Súprava sacieho čerpadla XHC016 - v prípade prepojenia zariadenia do zostavy MAXi.Link Solution je nutné zakúpiť XHC016 pre každú pec a...
Chrómovaný plech na prípravu predpečených bagiet BAGUETTE.GRID GRP 410, Unox o rozmere 600 x 400 x 27 mm. Ideálne pre mrazené bagety a...
Rovný chrómovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405, UNOX 600 x 400 x 8,5 mm.
Kondenzačný digestor - vyžaduje pripojenie na vodu XEKHT-HCEU UNOX
Súprava na redukciu prívodu vzduchu Unox XUC156 obsahuje jeden disk.
Kondenzačný digestor - vyžaduje pripojenie na vodu XEKHT-HCEU UNOX
Kondenzátor pár XEKCT-HCEH-M UNOX.
Kondenzačný digestor XEKHT-ACEU
Perforovaný plech potiahnutý silikónom BAKE.SILICO TG 416, UNOX 600 x 400 x 9 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov
Kynáreň XEKPT-08EU-B s extra rýchlym generátorom pary a presnejšou kontrolou teploty
UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...
PMN - Výroba nerezového zariadenia sro Nerezový podstavec so vsuvami 600 x 400 mm s policou nie je problém vyrobiť pre akúkoľvek pekársku...
Súprava sacieho čerpadla XHC016 - v prípade prepojenia zariadenia do zostavy MAXi.Link Solution je nutné zakúpiť XHC016 pre každú pec a...
Perforovaný hliníkový plech na prípravu predpečených bagiet FORO.BAGUETTE TG 445, Unox o rozmere 445 600 x 400 x 34 mm. Je ideálny pre...
Chrómovaný plech na prípravu predpečených bagiet BAGUETTE.GRID GRP 410, Unox o rozmere 600 x 400 x 27 mm. Ideálne pre mrazené bagety a...
Nepriľnavý hliníkový plech BAKE.BLACK TG 460, UNOX 600 x 400 x 15,5 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus.
Hliníkový plech Bake TG 405, UNOX 600 x 400 x 15 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus.
Perforovaný hliníkový plech s teflónovým povrchom FORO.BLACK, Unox TG 430 s rozmermi 600 x 400 x 15 mm. Balené po 2 kusoch. Cena za kus....
Rovný chrómovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405, UNOX 600 x 400 x 8,5 mm.
Kynáreň XEKPT-08EU-C s elektronickým ovládaním
Plech z nerezovej ocele STEEL.BAKE, UNOX 600 x 400 x 20 mm.
Rovný plech FAKIRO, UNOX s nepriľnavým povrchom TG 440 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepriľnavým povrchom na dvojité použitie: hladký...