Pekárska konvekčná pec Unox Camilla GO XEFR-10EU-EGRN + ZADARMO Unox.Pure XHC003

Zľava! Pekárska pec Unox Camilla.Matic Touch XEFT-10EU-ETRV Zobraziť väčšie

Filtrační systém zdarma

Filtrační systém Unox.Pure ZDARMA v ceně 7.090,-Kč bez DPH
ZDARMA

XEFR-10EU-EGRN

Nový produkt

Unox

Pekárska konvekčná pec Unox Camilla XEFR-10EU-EGRN verzia GO sú čisto konvekčné pece. Neúnavné pece navrhnuté špeciálne na pečenie mrazených croissantov alebo rozpekanie predpečeného mrazeného pečiva. Pec UNOX je ideálny na využitie v kaviarňach, prevádzkach rýchleho občerstvenia a menších obchodoch s potravinami.

Viac detailov

Cena s DPH5 297,14 €

Zľava-933,80 €

Pôvodne 6 230,94 € s DPH
Cena bez DPH4 377,80 €

Možno kúpiť aj na splátky

5.0

Pece BAKERLUX SHOP.Pro verzie GO majú predispozíciu pre inštaláciu digestora BAKERLUX SHOP.Pro , ktorá zníži pachy počas procesu pečenia a nepotrebuje napojenie na prívod vody, čo umožňuje inštaláciu pecí kdekoľvek v obchode.

Parametre pece XEFR-10EU-EGRN:

  • Otváranie dverí: sprava doľava (pánty vľavo)
  • Typ uzatvárania: manuálna
  • Rozstup vsunov: 75 mm
  • Elektrický príkon: 15,5 kW
  • Rozmery šxhxv: 800 x 811 x 952 mm
  • Hmotnosť: 96 kg
  • Napätie/frekvencia: 400 V / 50-60 Hz
  • Kapacita: 10x 600x400
  • Plechy nie sú súčasťou
  • Nemá umývanie
  • Nemá prívod odpadu
  • Nemá prívod na vodu

Pečiace režimy:

  • Konvenčné pečenie s nastaviteľnou teplotou 30 ° až 260 ° C
  • Maximálna teplota predhriatia 260°C

Pokročilé a automatické nastavenie programov na pečenie:

  • 3 kroky pečenia
  • Rýchle programy: 12
  • Programy: 99

Distribúcia horúceho vzduchu v komore:

  • AIR.Plus technológie: ventilátory s reverzným chodom

Riadená klíma v komore pece:

  • DRY.Plus technológie: Odvod vlhkosti z komory na pečenie

Tepelná izolácia a bezpečnosť:

  • Protek.SAFETM technológia: maximálna tepelná efektivita a bezpečnosť
  • Protek.SAFETM technológia: brzda motora obmedzujúca únik tepla pri otvorení dverí
Otváranie dverí:
  • Manuálne otváranie sprava doľava
  • Otváranie dverí zľava doprava - za príplatok 4.240,- bez DPH
Pomocné funkcie
  • Teplota predhriatia až na 260°C manuálne nastaviteľná pre každý program zvlášť
  • Zobrazenie časového odpočtu pre dokončenie zvoleného programu pečenia
  • Kontinuálny režim «INF»
  • Zobrazenie nominálnej a skutočnej doby pečenia, teploty vo vnútri komory, vlhkosti a rýchlosti otáčok ventilátorov
  • Nastaviteľné zobrazenie teploty v °C alebo °F:
Technické detaily:
  • Vsuny z chrómovanej ocele (len pri modeloch ELENA a ROSSELLA)
  • Vsuny pre plechy s L-profilom (len pre modely CAMILLA a VITTORIA)
  • Vsuny z chrómovanej ocele s protišmykovou úpravou (len pri modeloch STEFANIA a ARIANNA)
  • Tesnenie ovládacieho panelu zabraňuje prenikaniu pary do elektronickej dosky (IPX4)
  • Nízka hmotnosť - robustná konštrukcia využívajúca moderné materiály
  • Bezpečnostný termostat
  • Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu (len pri modeloch s otváraním dverí sprava doľava)
  • Ľahko umývateľné vnútorné sklo (len pri modeloch s otváraním dverí zhora nadol)

Možnosti:

  • Upravená rozteč postranných vsunov: CAMILLA 8 vsunov 600x400 - rozteč 94 mm za príplatok 4.590,- bez DPH
  • Za príplatok 4.240,- bez DPH možnosť zmeniť otváranie XEFR-10EU-EGLN

Tabuľka dát

Napájanie400 V
TypElektrický
Počet plechů10x (600 x 400)
Příkon15,5 kW
Přívod na voduano

Unox

Unox

UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.

Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.

Príslušenstvo

5.0
Známka 
1.9.2020

Kvalita,spolehlivost.
Firma PMN předvedla stroj díky firmě UNOX a poté nám nainstalovali a pan kucař zaškolil.
Maximální spokojenost


  • Byl tento komentář pro vás užitečný?

Napsat svou recenzi!

Napsat recenzi

Pekárska konvekčná pec Unox Camilla GO XEFR-10EU-EGRN + ZADARMO Unox.Pure XHC003

Pekárska konvekčná pec Unox Camilla GO XEFR-10EU-EGRN + ZADARMO Unox.Pure XHC003

Pekárska konvekčná pec Unox Camilla XEFR-10EU-EGRN verzia GO sú čisto konvekčné pece. Neúnavné pece navrhnuté špeciálne na pečenie mrazených croissantov alebo rozpekanie predpečeného mrazeného pečiva. Pec UNOX je ideálny na využitie v kaviarňach, prevádzkach rýchleho občerstvenia a menších obchodoch s potravinami.

Zpráva

send a message