XEBC-10EU-E1RM
Nový produkt
Pekárska pec Unox XEBC-10EU-E1RM 10x 600x400 ONE rúca všetky hranice medzi ideou vo vašej mysli a pripravovaným pokrmom. Pečte akýkoľvek typ croissantov, s náplňou alebo bez. Výsledok bude vždy voňavý a nadýchaný pri akomkoľvek množstve pripravovanej suroviny. Pec UNOX s možnosťou úpravy rýchlosti ventilátorov. Tým je možné v krátkom čase pripravovať vysoké aj nízke pizze.
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE a BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS zaisťujú kompletnú kontrolu varného procesu s maximálnou tvorivou slobodou. MIND.Maps™. Osobitý štýl. Jedným pohybom.
MASTER.Touch Plus™ je najdokonalejším obrazovým dotykovým displejom, aký bol kedy pre konvektomaty a pece použitý. Vďaka optickému peru MASTER.Touch™ ľahko zakreslíte svoje varné a pečiace procesy a uložíte ich do programov kriviek "MIND.Maps-KRIVKY": stanú sa tak spoločným fondom skúseností zdieľaným s vašimi spolupracovníkmi. Vďaka funkcii MULTI.Time môžete súčasne pripravovať viac pokrmov s odlišnými nárokmi na čas prípravy. Program MISE.EN.PLACE vám naopak zaručí, že rôzne druhy pokrmov budete vydávať na sekundu súčasne.
MASTER.Touch Plus™ ponúka prístup k receptom ChefUnox™. Vďaka tomu, aj keď ešte zariadenie nepoznáte, môžete ihneď začať variť. Pokiaľ zariadenie už viete používať, ale chcete sa spoľahnúť na skúsenosti spoločnosti Unox stačí iba kliknúť. Programy sú automaticky aktualizované a intuitívne upravené pre vaše potreby. MASTER.Touch Plus™ vám zaručí všetku silu technológie MIND.Maps™ na ešte väčšom priestore. Kreativite sa medze nekladú.
Možnosti:
Napájanie | 400 V |
Ovladanie | Digitálne |
Automatické umývanie | Áno |
Počet plechů | 10x (600 x 400) |
Rozteč vsuvů | 80 mm |
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.
Inštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001 (Okrem modelov s kapacitou 16 plechov 600x400)
Nerezový rošt STEAM&FRY GRP 420, UNOX na pečenie s kombinovaným režimom pary a fritovanie hranolčekov. Perforovaný rošt z nerezovej...
Perforovaný nepriľnavý hliníkový plech na prípravu bagiet FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435, Unox o rozmere 600 x 400 x 24 mm. Vlnitý plech je...
Koncentrovaný umývací prostriedok Det&Rinse pre pece radu BAKERTOP MIND.Maps a konvektomaty. Dvakrát koncentrovaný (10 l...
Nepriľnavý hliníkový plech BAKE.BLACK TG 460, UNOX 600 x 400 x 15,5 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus.
UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...
Plech Fakiro Grill TG465, Unox s rozmermi 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepriľnavým povrchom na dvojité použitie: hladký povrch na...
Perforovaný plech potiahnutý silikónom FORO.SILICO TG 415, UNOX 600 x 400 x 15 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov
Perforovaný hliníkový plech s teflónovým povrchom FORO.BLACK, Unox TG 430 s rozmermi 600 x 400 x 15 mm. Balené po 2 kusoch. Cena za kus....
Rovný plech FAKIRO, UNOX s nepriľnavým povrchom TG 440 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepriľnavým povrchom na dvojité použitie: hladký...
Kondenzačný digestor (pre elektrické pece) Unox XEBHC-HCEU
Perforovaný hliníkový plech FORO.BAKE, Unox TG 410 s rozmerom 600 x 400 x 15 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských produktov. Balené...
Rovný chrómovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405, UNOX 600 x 400 x 8,5 mm.
Perforovaný hliníkový plech na prípravu predpečených bagiet FORO.BAGUETTE TG 445, Unox o rozmere 445 600 x 400 x 34 mm. Je ideálny pre...
Neutrálna skrinka Unox XWAEC-08EF
PMN - Výroba nerezového zariadenia sro Nerezový podstavec so vsuvami 600 x 400 mm s policou nie je problém vyrobiť pre akúkoľvek pekársku...
Plech z nerezovej ocele STEEL.BAKE, UNOX 600 x 400 x 20 mm.
Kynáreň XEBPC-12EU-B s extra rýchlym rýchlym generátorom pary a presnejšou kontrolou
Súprava sprchy XHC001
Chrómovaný plech na prípravu predpečených bagiet BAGUETTE.GRID GRP 410, Unox o rozmere 600 x 400 x 27 mm. Ideálne pre mrazené bagety a...
Perforovaný plech potiahnutý silikónom BAKE.SILICO TG 416, UNOX 600 x 400 x 9 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov
UNOX.Pure XHC003 je filtračným systémom, ktorý výrazne redukuje tvrdosť vody čím zlepšuje jej kvalitu a ochraňuje tak varnú komoru pred...
Perforovaný plech potiahnutý silikónom BAKE.SILICO TG 416, UNOX 600 x 400 x 9 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov
Perforovaný plech potiahnutý silikónom FORO.SILICO TG 415, UNOX 600 x 400 x 15 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských výrobkov
Koncentrovaný umývací prostriedok Det&Rinse pre pece radu BAKERTOP MIND.Maps a konvektomaty. Dvakrát koncentrovaný (10 l...
Kynáreň XEBPC-12EU-B s extra rýchlym rýchlym generátorom pary a presnejšou kontrolou
Nepriľnavý hliníkový plech BAKE.BLACK TG 460, UNOX 600 x 400 x 15,5 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus.
Rovný plech FAKIRO, UNOX s nepriľnavým povrchom TG 440 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepriľnavým povrchom na dvojité použitie: hladký...
Perforovaný hliníkový plech FORO.BAKE, Unox TG 410 s rozmerom 600 x 400 x 15 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských produktov. Balené...
Plech Fakiro Grill TG465, Unox s rozmermi 600 x 400 x 13 mm. Rovný plech s nepriľnavým povrchom na dvojité použitie: hladký povrch na...
Rovný chrómovaný rošt CHROMO.GRID GRP 405, UNOX 600 x 400 x 8,5 mm.
Perforovaný hliníkový plech na prípravu predpečených bagiet FORO.BAGUETTE TG 445, Unox o rozmere 445 600 x 400 x 34 mm. Je ideálny pre...
Nerezový rošt STEAM&FRY GRP 420, UNOX na pečenie s kombinovaným režimom pary a fritovanie hranolčekov. Perforovaný rošt z nerezovej...
Chrómovaný plech na prípravu predpečených bagiet BAGUETTE.GRID GRP 410, Unox o rozmere 600 x 400 x 27 mm. Ideálne pre mrazené bagety a...
Inštalačná sada pre napojenie odpadu pre elektrické pece XUC001 (Okrem modelov s kapacitou 16 plechov 600x400)
Perforovaný nepriľnavý hliníkový plech na prípravu bagiet FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435, Unox o rozmere 600 x 400 x 24 mm. Vlnitý plech je...
PMN - Výroba nerezového zariadenia sro Nerezový podstavec so vsuvami 600 x 400 mm s policou nie je problém vyrobiť pre akúkoľvek pekársku...
Plech z nerezovej ocele STEEL.BAKE, UNOX 600 x 400 x 20 mm.
Perforovaný hliníkový plech s teflónovým povrchom FORO.BLACK, Unox TG 430 s rozmermi 600 x 400 x 15 mm. Balené po 2 kusoch. Cena za kus....
Neutrálna skrinka Unox XWAEC-08EF
Súprava sprchy XHC001
Kondenzačný digestor (pre elektrické pece) Unox XEBHC-HCEU