XEFR-04HS-ELDP
Nový produkt
Pekárska konvekčná pec UNOX Arianna XEFR-04HS-ELDP verzia LED sú prvou odpoveďou na potrebu ľahko ovládateľnej konvekčnej pece, ktorá vám umožňuje pridať vlhkosť počas cyklu pečenia, a tiež znížiť rýchlosť prúdenia vzduchu na prípravu produktov, ako sú mrazené chlebové bochníky alebo mrazené cukrárske výrobky na báze lístkového cesta.
Možnosť ovládať kynáreň BAKERLUX SHOP. Pro z ovládacieho panelu umožňuje zapojiť zariadenie na seba a vytvoriť kompletnú zostavu na pečenie. Pre pece BAKERLUX SHOP.Pro verzie LED sú k dispozícii digestory BAKERLUX SHOP.Pro Ventless s kondenzátorom pár a vysokou účinnosťou alebo digestory BAKERLUX SHOP.Pro Waterless bez nutnosti napojenia na prívod vody.
Parametre pece XEFR-04HS-ELDP:
Pečiace režimy:
Pokročilé a automatické nastavenie programov na pečenie:
Distribúcia horúceho vzduchu v komore:
Riadená klíma v komore pece:
Zostava:
Tepelná izolácia a bezpečnosť:
Napájanie | 230 V |
Typ | Elektrický |
Počet plechů | 4x (460 x 330) |
Příkon | kW |
Přívod na vodu | ano |
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel. Pro obě verze jsou k dispozici propojovací rozhraní pro připojení zařízení k WiFi nebo 3G.
Súprava sacieho čerpadla XHC016 - v prípade prepojenia zariadenia do zostavy MAXi.Link Solution je nutné zakúpiť XHC016 pre každú pec a...
Perforovaný hliníkový plech s teflónovým povrchom FORO.BLACK, UNOX TG 330 s rozmermi 460 x 330 x 15 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus....
Plech s nepriľnavým povrchom PAN.FRY TG 350, UNOX na fritovanie obaľovaných produktov. Ideálne pre krokety, obaľované rybie filety,...
Rozmer perforovaného plechu FORO.BAKE, Unox TG 310 : 460 x 330 x 15 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus. Perforovaný hliníkový plech na...
Súprava na redukciu prívodu vzduchu Unox XUC156 obsahuje jeden disk.
Elektronicky riadená kynáreň pre pece 460 x 330 mm.
Hliníkový plech BAKE TG305, Unox s rozmermi 460 x 330 x 11 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus. Ideálne na krehké cesto, tortové formy a na...
Bakery.Pure XHC010 - umožňuje filtrovať až 1000 litrov vody (v závislosti od tvrdosti vody). V prípade použitia v kombinácii s LINEMISS...
Kynáreň s extra rýchlym generátorom pary a presnejšie riadenie teploty pre pece 460 x 330 mm.
Kondenzačný digestor XEKHT-HCHS UNOX - vyžaduje pripojenie na vodu
Vysoký otvorený podstavec s postrannými vsunmi pre konvektomaty 460 x 330. Pre BAKERLUX SHOP.Pro™ a EVEREO CUBE
Perforovaný plech potiahnutý silikónom FORO.SILICO TG 315, UNOX s rozmerom 460 x 330 x 15 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských...
Plech s nepriľnavým povrchom PAN.FRY TG 350, UNOX na fritovanie obaľovaných produktov. Ideálne pre krokety, obaľované rybie filety,...
Hliníkový plech BAKE TG305, Unox s rozmermi 460 x 330 x 11 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus. Ideálne na krehké cesto, tortové formy a na...
Perforovaný hliníkový plech s teflónovým povrchom FORO.BLACK, UNOX TG 330 s rozmermi 460 x 330 x 15 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus....
Rozmer perforovaného plechu FORO.BAKE, Unox TG 310 : 460 x 330 x 15 mm. Balené po 2 ks. Cena za kus. Perforovaný hliníkový plech na...
Vysoký otvorený podstavec s postrannými vsunmi pre konvektomaty 460 x 330. Pre BAKERLUX SHOP.Pro™ a EVEREO CUBE
Súprava sacieho čerpadla XHC016 - v prípade prepojenia zariadenia do zostavy MAXi.Link Solution je nutné zakúpiť XHC016 pre každú pec a...
Bakery.Pure XHC010 - umožňuje filtrovať až 1000 litrov vody (v závislosti od tvrdosti vody). V prípade použitia v kombinácii s LINEMISS...
Kondenzačný digestor XEKHT-HCHS UNOX - vyžaduje pripojenie na vodu
Perforovaný plech potiahnutý silikónom FORO.SILICO TG 315, UNOX s rozmerom 460 x 330 x 15 mm na prípravu cukrárskych a pekárenských...
Kynáreň s extra rýchlym generátorom pary a presnejšie riadenie teploty pre pece 460 x 330 mm.
Elektronicky riadená kynáreň pre pece 460 x 330 mm.
Súprava na redukciu prívodu vzduchu Unox XUC156 obsahuje jeden disk.