Pre priamu úpravu práve pripravenej pizze nám budú rádelka, ktorá zaistí presný a rovný rez naprieč chrumkavo upečenú pizzou. Ešte než vyberieme takúto lahodnú pizzu, budeme určite potrebovať stierku na uhladenie cesta, ale aj prípadné kliešte pre uchytenie plechu, ktorý štandardne nemá žiadne úchytky a pravdepodobnosť nehody bez použitia týchto pomocných klieští na plechy, je vysoká. Rovnako ako by malo byť automatické pri pivného moku, aby boli rúrky čisté, iu prípravy talianskeho pokrmu by mali byť pece čisté. Pre ľahkú údržbu pizza pecí sú tu v ponuke kefy s mosadznými štetinami a vymeniteľným kefou.