Vodné sterilizátory nožov by mali byť základným vybavením každého profesionálneho gastronomickej prevádzky a to predovšetkým s ohľadom na hygienu sterilizovaných nožov. Nôž ako jeden z najpoužívanejších náčinia v kuchyni môže bez dôsledné sterilizácie potiahnutý milióny baktérií, ktoré môžu jednoducho kontaminovať ďalšie pripravované ingrediencie a tým znehodnotiť výsledný pokrm. Vďaka týmto vodným sterilizátorům si môžeme byť istí, že všetky choroboplodné zárodky budú zničené a naše nože perfektne pripravené na ďalšie použitie. Štandardným prevedením vodných sterilizátorov nožov v našej ponuke je celoerezovém prevedenie a vhodné do všetkých gastronomických prevádzok, ktoré chcú mať istotu hygienickej prípravy svojich pokrmov.
Sterilizátor VISTA UVC 16WH je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele, hliníka a plexiskla. Je určený na sterilizáciu nielen nožov, ale aj...
Sterilizátor na nože UV 16 W, SIRMAN je vybavený mikrospínačom, ktorý vypne lampu pri otváraní dvierok a naopak pri ich zatvorení lampu...
Sterilizátor na nože UV NAPOLI, SIRMAN je vybavený ortuťovou UV lampou s ochrannou kovovou sieťkou a bezpečnostným mikrospínačom, ktorý...