Tenderizér TOMGAST

Vodné sterilizátory nožov by mali byť základným vybavením každého profesionálneho gastronomickej prevádzky a to predovšetkým s ohľadom na hygienu sterilizovaných nožov. Nôž ako jeden z najpoužívanejších náčinia v kuchyni môže bez dôsledné sterilizácie potiahnutý milióny baktérií, ktoré môžu jednoducho kontaminovať ďalšie pripravované ingrediencie a tým znehodnotiť výsledný pokrm. Vďaka týmto vodným sterilizátorům si môžeme byť istí, že všetky choroboplodné zárodky budú zničené a naše nože perfektne pripravené na ďalšie použitie. Štandardným prevedením vodných sterilizátorov nožov v našej ponuke je celoerezovém prevedenie a vhodné do všetkých gastronomických prevádzok, ktoré chcú mať istotu hygienickej prípravy svojich pokrmov.